케이터링이란?케이터링 catering이란? 음식을 준비하고 제공하는 것으로,결혼식, 파티, 기업행사, 콘퍼런스등 다양한 종류의 이벤트에서 이용됩니다. 요리뿐 아니라 음료, 식기, 테이블, 꽃, 비품, 글라스, 린넨등을 고려하여 행사의 컨셉에 맞춘 요리와 스타일링을 함께 제공하는 종합 서비스라고 할 수 있습니다. 케이터링의 종류다과케이터링기업행사나 브랜드 제품 출시등에 콘셉트에 맞게 연출 가능한 케이터링으로 간단한 핑거푸드나 디저트류의 케이터링을 의미합니다.풀케이터링전체가 제공되어 풀 케이터링이라고 하며, 공간에 어울리는 테이블세팅과 요리등으로 전체가 세팅된 식사케이터링을 말합니다.도시락케이터링행사의 성격에 맞는 메뉴구성으로 간편한 케이터링이라고 할 수 있습니다.각자 개인이 이용하므로, 행사 도중에 ..
